Parabéns Cuina!

A Bailarina fez anos.
Sábado será a grande festa com os amiguinhos da escola. E a parte mais interessante dessa festa que aí vem, é que todo o material gráfico e decoração foi feito por ela. Uma menina de 6 anos, que com o apoio da mãe,  não quis cá desginers a intrometer-se em nada. Isto faz com que o nosso projecto tivesse ficado em águas de bacalhau, mas o motivo foi maior!
Para nós, familia do coração, fizemos uma festa mais que privada, mas eu, não pudia deixar de lhe fazer uma surpresa.
Na casa da miha mãe, haviam 3 tartarugas. Infelizmente no momento só temos uma, porque uma fugiu e a outra morreu. No entanto, a Bailarina manteve a sua adoração pelas tartarugas e eu levei isso em conta. Comprei-lhe uma pequenina, como há muito  não viamos (as nossas eram todas granditas, 3 tamanhos!). Fiz um pompom e um cartãozinho e terminei o "embrulho" com uma fita cola maravilhosa que comprei na Quasiloja.
Teve uma reacção linda e agora a tartaruga é o assunto do ano!

A mãe fez-lhe um bolo de chocolate com recheiro de beijinhos e decorado com pintarolas .
Lambemos os beiços!
Parabéns Cuina! 

Amor

Hoje nao me apetece mostrar nada, nem falar de projectos nem de ideias, nem do que poderá ou não realizar-se.
Hoje apetece apenas aquilo que existe por completo. E ainda bem. Que bom que estamos juntos.

26Março'10 ao pormenor: Flores

Orquedeas, Rosas e Túlipas. Foram estas as flores que escolhemos para o nosso casamento. Não só porque são lindissimas mas são estas flores, principalmente as túlipas, que o meu marido me dá sempre que me quer fazer um miminho.
Foi mais um daqueles pormenores com significado, tal como tudo o resto. Por isso este casamento é o nosso.

Queques decorados (eu tenho a mania)

Já que estamos numa de bolos decidi mostrar-vos os queques (mais conhecimos como cupcakes, mas eu gosto muito de falar em português) que eu fiz esta semana.
Tuco começou com a junção de três influencias. Então, misturei isto, com isto e mais isto. Comprei um livro da colecção Cook'in Box muffins na fnac e resultou nisto:

Faço alguns bolos, cheesecakes, mouses, mas este tipo de bolinhos ainda não tinha feito e resultou muito bem. Depois decidi brincar um bocadinho com o glacê e o corante azul que comprei numa das minhas lojas perferidas no porto. (Penso que não tem site, vou investigar e depois publico).

O queque com o B foi uma experiência por causa do baptizado do Bernardo. O Bernardo é filho que uma amiga das Marias que é provavelmente a nossa grande apoiante. Lembram-se da Alzira!? Ainda estamos a trabalhar neste projecto.
Voltando aos queques, a receita é a seguinte:


Ingredientes

300 g de farinha de trigo
50 g de açúcar
3 conheres de café de fermento
1 colher de café de sal
150 g de pepitas de chocolate
325 ml de natas
175 ml de leite meio gordo
50 ml de óleo de girasol
1 ovo
1 colher de café de extrato de baunilha (eu isto não pus, não gosto muito)

Depois é fácil: mistura-se a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e incorpora-se a gema do ovo. Reserva-se a clara.
Mistura-se as natas, o leite, o óleo e o extrato de baunilha e junta-se ao primeiro preparado. Por fim junta-se a clara já em castelo e as pepitas de chocolate.
Fácil!
No fim enche-se as forminhas, não até cima, e leva-se ao forno, já pré aquecido, durante 20 a 25 minutos.
Quando estiverem frios basta decorar como se quiser. Eu fiz glacê real, que é basicamente uma clara de ovo para cada três colheres de açúcar batidas na batedeira. A isto junta-se umas gotas de sumo de limão.
Depois é só usar a imaginação!

Espero que tenham gostado.

26Março'10 ao pormenor: O Bolo

Hoje é dia de mais um pormenor do nosso casamento.
O Bolo.

Queriamos algo simples, com três niveis. E assim ficou.
A ideia da fotografia foi tirada daqui. Só decidimos fazer uns ajustes e em vez de duas fotografias usamos uma para mostrar  como iriamos ficar - juntos.
Sem o laço ficaria mais equilibrado mas nós sabemos que foi mais um miminho do Solar do Burguês.

Projecto: Festa da Carolina

A minha prima Carolina vai fazer 6 aninhos. Ela é bailarina e tudo nela reflecte essa personalidade e subtileza. A carolina é tudo de bom! Divertida, autentica, inteligente, bem disposta, um amor! Então, tal como todos os anos vai fazer uma festa de anos especial. Então, este ano, com a ajuda das Marias, decidi apresentar uma proposta à minha tia para esse dia.

Por agora as ideias estão só no papel, porque nem sei se vão ser aceites. Por isso hoje só vos deixo com este apontamento. Caso isto avance ponho-vos a par do resto!

Comunhão do Alexandre

O Alexandre, o sobrinho do meu marido fez a comunhão no passado Domingo.
Eu não sei o que a comunhão significa, não sei para quê que serve nem o peso que isso tem na educação e crescimento de um rapazinho de 8 anos. Para mim, e para quase todos nós como familia, este dia foi mais um pretexto para estarmos juntos e em festa!
Com a ajuda das Marias decidimos então criar um cartão de agradecimento, e uns saquinhos de doces para que ninguém  se esquecesse desse dia.

A pedido dos papás fizemos também um painel com a divisão das mesas e o correspondente marcador de mesa. Juntar comunhão com a côr azul como prioridade e o tema Gormiti não é algo que seja facil de fazer num plano 2D. Então não saindo do layout já defenido escolhemos um elemento de cada povo dos Gormitis para representar cada mesa e a divisão foi feita. O resultado é simples e discreto.

 Infelizmente não fomos nós que ficamos responsavéis pela decoração da sala, a escolha do bolo, entre outras coisas. Mas o maior problema foi, por muito que tivessemos explicado como queriamos tudo, a disposição do material gráfico ficou longe do previsto.... o que fez com que o todo não ficasse totalmente do nosso agrado. No entanto, mal tenha as fotografias publico-as!

Parabéns MINHA MÃE

Hoje a minha mãe faz anos. Para além da prenda habitual das lojas habituais decidi fazer-lhe um miminho autêntico.

 

  

O efeito foi puro amor.

26Março'10 ao pormenor: Desejos

Hoje vou mostrar-vos o que fizemos para substituir o tradicional livro de honra. De inicio pensamos mesmo fazer um livro, seguindo a mesma linha do material gráfico. Aproveitávamos o facto de sabermos fazer encardenações e o resultado seria com certeza único. Mas um livro de honra, é sempre um livro de honra por muito original e diferente que seja. Sabemos que muita gente fica retraída quando se vê de frente a uma folha branca de um caderno enorme. Sabemos também que outros tantos lêem mensagens já escritas para se inspirarem. Em suma, não queríamos que nenhum destes factores fossem uma má influencia na hora de desejar coisas boas.

Então, decidimos fazer algo mais versátil. Deixar mensagens, desejar coisas boas, escrever uma palavra para quem se gosta é sempre especial e fazê-lo de forma discreta e individual foi a nossa preocupação. No fundo, cada um dos convidados pegou num pedacinho de papel, que neste caso eram pequenos napperons (para dizer a letra com a careta) e escreveu aquilo que achou por bem.

De inicio foram as crianças que quase acabaram com o stock de napperons. Depois, com o decorrer da festa um ou outro convidado arriscava a colocar o papelinho na caixa, já repleto de coisas boas. Na verdade não vimos muita gente a aderir ao improvisado livro de honra. Mas grande foi a surpresa quando no dia seguinte abrimos a caixa e encontramos tudo de bom que se possa desejar. Um monte de papeis cuidadosamente dobramos onde os nossos amigos e familiares escreveram aquilo que lhes ia na alma. Confesso que o mais inesperado e especial foi o da D. Maria José.

Nem do famoso amendoin se esqueceram! 

Ah.. a caixa comprei-a aqui.

Postal para o meu Marido

Nova vida, novos projectos e novos esforços para ambos. Ou seja, o meu marido está em lisboa em trabalho, e isso deixa-nos cheios de saudades um do outro. Então, para ficarmos mais pertinho um do outro decidi fazer um postal e mandar-lhe.

Tirei estas fotos antes de o preencher e enviar.

Cartão prensado de três milimetros, acrilico branco (sem água) tinda da china e a minha mistura habitual. Isto está a nascer como seguimento disto e pretendo assim continuar.

Espero que tenham gostado.